El color de la flores

En el siguiente artículo, vamos a hacer un experimento fascinante para descubrir el color de las flores y utilizarlos como indicadores naturales para medir el grado de acidez (pH) de diferentes sustancias comunes en casa. Es asombroso cómo las flores contienen pigmentos especiales que nos ayudarán a detectar los niveles de acidez y basicidad.

Materiales

Para este emocionante experimento, necesitaremos los siguientes materiales:

• Flores de color oscuro, como rosas rojas, tulipanes o crisantemos.
• Alcohol etílico (alcohol de uso común).
• Tubos de ensayo (20).
• Un vaso.
• Jugo de limón.
• Vinagre blanco.
• Solución de ácido bórico.
• Solución de polvo de hornear (bicarbonato de sodio).
• Solución de carbonato de sodio.
• Solución de borato de sodio (bórax).
• Limpiavidrios, agua de cal, agua mineral, vino blanco, shampoo y alka-seltzer.

Procedimiento

Ahora, sigue estos pasos para realizar el experimento:

1. Preparación del pigmento:
   • Coloca 30 mL de alcohol en un recipiente pequeño.
   • Añade algunos pétalos de la flor que hayas elegido para el experimento.
   • Calienta suavemente mientras agitas durante 5 minutos para extraer el pigmento de la flor.
   • Retira y desecha los pétalos.
2. Preparación de las soluciones patrón coloreadas:
   • Etiqueta ocho tubos de ensayo con los siguientes pH: 2, 3, 5, 7, 8, 9, 12 y 14.
   • Añade 10 mL de la solución correspondiente a cada tubo:
     • pH 2: Jugo de limón.
     • pH 3: Vinagre blanco.
     • pH 5: Ácido bórico (ten cuidado con el contacto con la piel).
     • pH 7: Agua.
     • pH 8: Solución de polvo de hornear.
     • pH 9: Solución de bórax (ten cuidado con el contacto con la piel).
     • pH 12: Solución de agua mineral.
     • pH 14: Solución de hidróxido de sodio, NaOH 0.1 M (ten cuidado con el contacto con la piel).
   • Agrega 30 gotas del pigmento de la flor a cada tubo y agita para obtener un color uniforme. Anota los colores.
3. Nivel de acidez (pH) de las soluciones en casa:
   • Toma varios tubos de ensayo y agrega 10 mL de cada una de las soluciones comunes en casa.
   • Añade 30 gotas del pigmento de la flor a cada tubo y agita hasta obtener un color uniforme.
   • Compara el color de las soluciones con el de los tubos de referencia y estima el pH aproximado.

Explicación

¿Qué sucedió? Las flores contienen pigmentos, como las antocianinas, que son compuestos naturales con propiedades indicadoras de color. El pigmento se extrajo de las flores usando alcohol y calor, y luego lo utilizamos para medir el pH de diversas sustancias en nuestro entorno hogareño.

Espero que hayas disfrutado este experimento tanto como yo. La ciencia es sorprendente y nos permite descubrir cosas asombrosas en el mundo que nos rodea. Si tienes alguna pregunta o deseas compartir tus resultados, ¡estaré encantada de escuchar tus experiencias científicas! ¡Diviértete y sigue explorando!